Anbieter: Weingut Borst
Weingut Borst Kerner Spätlese 2023
Beschreibung
Ein fruchtig-eleganter Weißwein von der Weininsel
Der Borst Kerner Spätlese 2023 halbtrocken präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen. Ein lebendiges Bukett aus reifer Birne, Aprikose und dezenten Kräuternoten verleiht diesem Cuvée-Wein seine unverwechselbare Frische.
Aromaprofil & Geschmacksnoten
- Duft: Birne, Aprikose, frische Zitrusnuancen
- Gaumen: Zarter Restzucker, lebendige Säure, feine Mineralität
- Abgang: Trocken, klar und anregend
Dieser Kerner überzeugt mit seiner fruchtigen Eleganz und eignet sich perfekt für Genießer, die einen halbtrockenen Weißwein mit guter Struktur und feiner Frische suchen.
Terroir & Herstellung
Die Trauben stammen aus der Spitzenlage Nordheimer Kreuzberg auf kalk- und keupergeprägten Muschelkalkböden der fränkischen Weininsel. Handlese und eine schonende, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahren das sortentypische Aroma und die lebendige Frische dieses Weißweins.
Speiseempfehlung & Genussmoment
Eisgekühlt (8–10 °C) ein idealer Begleiter zu leichten Sommersalaten, Geflügel, Fischgerichten und mildem Käse. Auch solo genossen ein herrlich animierender Genuss.
Daten
- Rebsorte: Kerner
- Jahrgang: 2023
- Alkoholgehalt: 11,0 % vol.
- Geschmack: Halbtrocken
- Qualitätsstufe: Prädikatswein: Spätlese
- Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C
- Füllmenge: 0,75 l
- Allergene: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Borst, Thomas Borst, Am Rain 16, 97334 Nordheim



