Plantation Guyana

Dieser limitierte Rum von Plantation kommt von der Destillerie Demerara Distillers aus Guyana und ist Teil der Single Cask Edition Reihe. Der Rum reifte für neuneinhalb Jahre in seinem Ursprungsland in amerikanischen Bourbon-Fässern. Das Finish fand in der Maison Ferrand in Frankreich statt. Dort durfte der Rum ein Jahr in Ferrand Fässern (350l) und daraufhin für sechs Monate in Zebra-Holz-Fässern reifen. Die sogenannten Zebra-Fässer bestehen aus Kastanien- und Akazienholz. Aufgrund der verschiedenen Holzfarben (hell und dunkel) kam dieser Name zustande.

Tasting Notes: Aroma:  komplex und vielschichtig, Noten von Bittermandeln, zarter Vanille, Leder, Piment und Enzianwurzeln  Gaumen: Würzig und süß mit Aromen von Nelken, Zimt und balsamischen Noten worauf Aromen von krossem Bacon, Tabak und Ahornsirup folgen.   Fakten: Farbe: Gold Dunkel Herkunftsland:  Guyana Abfüller: Eigentümer-Abfüllung Produktkategorie: Rum Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 45% Vol. Farbstoff: keine   Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland