Laphroaig Cairdeas Feis 2014

Zu Beginn die Schwarzbrennerei des Vaters gründeten die Brüder Donald und Alex Johnston 1815 auf dieser Grundlage die Laphroaig Destille. Bis 1915 war diese auch im Besitz der Johnston Familie, was in Anbetracht anderer schottischen Destillen-Geschichten recht außergewöhnlich ist. 1915 bis 2005 waren mehrere Besitzer-Wechsel vermerkt worden, bis letztendlich die Übernahme durch Pernod Ricard erfolgte. Die Destille liegt auf der weltbekannten Whisky-Insel Islay, zwischen Schottland und Irland. Sie ist die am westlichsten gelegene Destille dieser Insel und befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Städtchen Port Ellen. Von der hier ansässigen Mälzerei bezieht die Destille ihre Gerste.
Es handelt sich um eine Sehr untypische Abfüllung für Laphroaig, denn normalerweise werden hier nur Ex-Bourbon Fässer verwendet. Für die Cairdeas, gälisch für Freundschaft, kommen allerdings auch andere Fässer zum Einsatz. Für die Abfüllung des Jahres 2014 waren es Amontillado Hogsheads.
Tasting Notes: Geruch: Torfrauch, Salz, Jod, reife Früchte, florale Noten Geschmack: Cremig, Torfrauch, Salz, Jod, reife Früchte Abgang: mittellang, Rauch, Orangen
Highlights: Cairdeas 2014 Amontillado hogsheads Peated
Fakten: Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: Laphroaig Abfüller: Original Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Fasstyp: Ex-Bourbon & Ex Amontillado Alter: NAS Füllmenge: 700ml Alkoholgehalt: 51,4% Vol. Farbstoff: mit Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Beam Suntory Distribution S.L.U., C/Mahonia, 28043, Madrid, Spain